RESPONSABLE TRAITEUR H/F

A la recherche de nouvelles affinités professionnelles ? Spring, cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé, recrute pour son client, groupe dans le secteur de la grande distribution, Un Responsable Traiteur (H/F)
 
A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, son sens du commerce est un élément majeur dans le développement du CA du rayon traditionnel.
 
MISSIONS PRINCIPALES
• commercial : définition et adaptation permanente de l’offre produits, pilotage de la politique prix, gestion de la relation client, suivi de la qualité
•gestionnaire : exploitation au quotidien, gestion des approvisionnements, pilotage des marges
•manager : animation de l’équipe, gestion des plannings
 
Formation
 
Formation métier pour les domaines qui demandent des connaissances techniques ou expérience en magasin.
Idéalement CAP à Bac Pro Charcutier-Traiteur et / ou une expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l’artisanat
Femme ou Homme de terrain
Passionné par le métier
Salaire suivant l'expérience
 
Pour faire la différence : www.springfrance.com !