PATISSIER H/F ou CHEF PATISSIER H/F

A la recherche de nouvelles affinités professionnelles ? Spring, cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé, recrute pour son client, groupe dans le secteur de la grande distribution, un Pâtissier H/F.
 
Vos missions :
Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.


Ainsi, vous participez à la production ou à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation en pâtisserie.


Vous renseignez les clients et préparez, à l’occasion, leur commande spécifique.


Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, exécutez des tâches précises tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes. Vous devez maîtriser les spécificités des produits transformé (mode de conservation des produits, traçabilité, etc.).


Profil
CAP Patisserie
 Nous comptons sur votre autonomie, votre sens du service et vos qualités relationnelles pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d'affaires de votre secteur.
 
Pour faire la différence : www.springfrance.com !

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