Manager d'Établissement de Restauration Rapide (h/f)

  • Date de publication
    2021-12-07T23:01:13
  • Localisation
    Velizy Villacoublay, Yvelines
  • Domaine d'activité
    Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche
  • Type de contrat
    CDI
  • Référence
    15052937
  • Début de contrat
  • Rémunération
    40000 € - 45000 €

Votre mission


A la recherche de nouvelles affinités professionnelles ? SPRING, cabinet spécialisé dans le recrutement de cadres, agents de maîtrise et techniciens, recherche pour son client, nouveau concept de restauration rapide premium en très fort développement un(e) :


Directeur de restaurant (H/F) en C.D.I


Vous souhaitez entreprendre et relever de nouveaux défis ? N'hésitez pas à postuler pour participer au développement partout en France d’un des premiers restaurant de cette chaîne reconnue pour son savoir-faire, la qualité de ses produits et son audace.


Vos missions :

  • Piloter un centre de profit en assurant la gestion financière, RH et commerciale du restaurant.
  • Optimiser le développement et la rentabilité du restaurant en garantissant la qualité de service de votre équipe.
  • Accompagner, motiver et impliquer les membres de votre équipe pour les aider à grandir et développer leurs performances.
  • Transmettre à vos collaborateurs un esprit corporate et le goût de l’exigence opérationnelle afin de garantir une expérience client exceptionnelle.
  • Veiller quotidiennement à la bonne application des process de l’enseigne pour s’assurer que votre restaurant reste une référence en terme de Service, Qualité et Propreté.



Profil recherché :

  • Vous disposez d’une expérience d’au moins 3 ans sur le même poste ou même secteur d’activité.
  • Vous êtes titulaire d’un BAC+3
  • Vous maîtrisez l’anglais (lu et parlé)
  • Vous êtes motivé et faites preuve de prise d’initiatives.
  • Vous avez une grande capacité d’adaptation et un esprit d’équipe sans faille.



Type de contrat
  • Contrat CDI
  • Statut cadre autonome



Opportunités d’évolution au poste de Directeur de marché ou tout autre poste en lien avec le développement de l’enseigne (formation, gestion des opérations, …). L’aventure vous tente ? Postulez dès maintenant !


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Votre profil

Créateur d'affinités professionnelles, nous disposons d'un process d'évaluation unique basé sur les soft skills. Nous voyons au-delà des compétences pour assurer une bonne intégration au sein de votre équipe. Nous permettons la rencontre d'hommes et de femmes faits pour travailler ensemble.

A propos de nous

Spring est le cabinet de conseil en recrutement et Intérim spécialisés du Groupe Adecco, présent dans 24 pays. En France, nos équipes sont composées de plus de 250 consultants en recrutement qui disposent d'une double expertise : géographique de par notre présence dans 30 villes en France, et sectorielle via nos 11 spécialisations. Notre connaissance des métiers ainsi que de nos bassins d'emploi nous permettent de vous proposer des solutions qui répondent à vos projets professionnels.

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