DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT (H/F)

A la recherche de nouvelles affinités professionnelles ? Spring, cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé recherche pour son client, groupe international implanté en France depuis un an à Orly : 


Un directeur adjoint (H/F)


Si vous avez de l'énergie à revendre et que vous voulez intégrer une marque qui vous offrira des réelles possibilités d'évolution...cette annonce est pour vous !


Vos missions principales


· Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de votre Directeur de site dans le respect des standards et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité

· Animer, briefer, superviser et responsabiliser au quotidien une équipe pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes

· Être à l'écoute des besoins des clients

· Gérer les commandes marchandises, contrôler les livraisons et le stockage

· Effectuer régulièrement les ouvertures / fermetures du restaurant


Le profil recherché


Vous possédez une expérience dans une fonction similaire d'au moins 3 ans.

Vous êtes polyvalent et capable d’intervenir à tous les postes du restaurant.

Vous avez de vrais talents en animation commerciale, vous insufflez votre dynamisme à votre équipe pour développer le CA dans le respect de la qualité des prestations et des budgets.


Type d'emploi : Temps plein, CDI


Aimez-vous les challenges ? Voulez-vous participer à une aventure incroyable ?


Pour faire la différence "springfrance.com"