CUISINIER H/F

A la recherche de nouvelles affinités professionnelles ? Spring, cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé, recrute pour son client, restaurant traditionnel , Un CHEF Cuisinier / Cuisinière H/F



Force de proposition, vous êtes également amené(e) à

l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux

contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en

vigueur.

Vous vous assurez que les normes HACCP sont suivies et vous

nettoyez le matériel de cuisine et les locaux quotidiennement avec l'équipe.

Vous êtes en charge de la cuisine chaude ainsi que de la plonge

et légumerie.



Profil

Titulaire d'un CAP Restauration ou Cuisinier ou Charcutier

Traiteur, vous possédez une expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire

en Restauration.


Nous vous proposons un CDI à temps plein pour une rémunération à

négocier selon profil et expérience (brut mensuel sur 13 mois), embauche de

suite.

Travail du lundi au

samedi.


Compétences


Doté(e) d'une connaissance solide des différents types de

produits, vous maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation en

appliquant avec rigueur les règles d'hygiène.

Personne dynamique, rigoureuse, polyvalente, adroit(e) et

méticuleux(se), vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des

atouts indispensables.


Pour faire la différence : www.springfrance.com !