Chef de Cuisine (h/f)

  • Date de publication
    2021-12-03T00:42:22
  • Localisation
    Velizy Villacoublay, Seine-Et-Marne
  • Domaine d'activité
    Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche
  • Type de contrat
    CDI
  • Référence
    15404049
  • Début de contrat

Votre mission


A la recherche de nouvelles affinité professionnelles ? SPRING, cabinet spécialisé dans le recrutement de cadres et techniciens recherche pour son client, site de restauration d'entreprise dans un très bel environnement un :


Chef de cuisine (H/F) en C.D.I (1700 couverts / jour)


Lundi au vendredi - 07h00/15h00


Rattaché au directeur de la restauration


- Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat sur un site de référence à fort enjeux
- Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe
- Garantir la production sur l'offre culinaire et à la réception des marchandises sur votre restaurant
- Gérer les commandes et les stocks,
- Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site,
- Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance.
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)


Votre profil :


Votre maitrise des techniques culinaires
Votre leadership et vos compétences managériales !
Votre sens du résultat et votre force de proposition !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Votre parfaite maîtrise de nos process d'hygiène et de sécurité ainsi que de nos outils de gestion.


Pour faire la différence : www.springfrance.com

Votre profil

Créateur d'affinités professionnelles, nous disposons d'un process d'évaluation unique basé sur les soft skills. Nous voyons au-delà des compétences pour assurer une bonne intégration au sein de votre équipe. Nous permettons la rencontre d'hommes et de femmes faits pour travailler ensemble.

A propos de nous

Spring est le cabinet de conseil en recrutement et Intérim spécialisés du Groupe Adecco, présent dans 24 pays. En France, nos équipes sont composées de plus de 250 consultants en recrutement qui disposent d'une double expertise : géographique de par notre présence dans 30 villes en France, et sectorielle via nos 11 spécialisations. Notre connaissance des métiers ainsi que de nos bassins d'emploi nous permettent de vous proposer des solutions qui répondent à vos projets professionnels.

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