Boulanger (h/f)

  • Date de publication
    2022-07-03T02:20:19
  • Domaine d'activité
    Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche
  • Type de contrat
    CDI
  • Localisation
    Guadeloupe
  • Référence
    15431597
  • Début de contrat

Votre mission


A la recherche de nouvelles affinités professionnelles ?


Spring, cabinet conseil en recrutement filiale du Groupe Adecco France, met à votre service son expertise pour vous accompagner dans votre évolution de carrière.


Nous recrutons, pour le compte de notre client, un Boulanger H/F.


Rattaché(e) au Responsable de production, vous aurez pour missions principales :

  • Veiller à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité
  • Assurer la cuisson, assembler et emballer les produits
  • Approvisionner le rayon, en assurer la propreté et le rangement, enlever et enregistrer les marchandises invendues
  • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
  • Conduire une fermentation,
  • Cuire des pièces de viennoiserie


Votre profil


Titulaire d'un CAP Boulangerie, vous justifiez d'au minimum 3 ans d'expériences sur un poste similaire.
Vous êtes rigoureux et organisé, vous avez un bon relationnel et appréciez travailler en équipe.
Respectueux des procédures, vous êtes orienté satisfaction client.

A propos de nous

Spring est le cabinet de conseil en recrutement et Intérim spécialisés du Groupe Adecco, présent dans 24 pays. En France, nos équipes sont composées de plus de 250 consultants en recrutement qui disposent d'une double expertise : géographique de par notre présence dans 30 villes en France, et sectorielle via nos 11 spécialisations. Notre connaissance des métiers ainsi que de nos bassins d'emploi nous permettent de vous proposer des solutions qui répondent à vos projets professionnels.

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