Assistant Manager Poke Bowl - Restauration premium H/F

  • Date de publication
    2022-08-14T22:15:09
  • Domaine d'activité
    Accueil - Secrétariat - Fonctions administratives
  • Type de contrat
    CDI
  • Localisation
    Paris 01, Paris
  • Référence
    15733290
  • Début de contrat
  • Rémunération
    24000 € - 30000 €

Votre mission


En quête de votre prochain défi professionnel ? Spring (prochainement LHH Recruitment Solutions), cabinet de conseil en recrutement et interim spécialisé, recrute pour un de ses clients très ambitieux, plusieurs Shift Manager pour ses restaurants de POKEBOWL.




Assistant Manager - Shift Manager - Restauration rapide premium - POKE BOWLS - H/F
CDI - Paris et Ile de France
 


Rattaché(e) au directeur/directrice et à son adjoint, vous assurez la rentabilité de votre restaurant et êtes garant du respect de la qualité du service et du service client. Poste de terrain, vous dynamisez les ventes, encadrez et motivez vos équipes qui seront comprises entre 10 et 15 personnes.




VOS MISSIONS:
Développer le Chiffre d'affaires du restaurant
Garantir la satisfaction et la fidélisation client en créant du lien au quotidien
Veiller strictement au respect des règles d'hygiène HACCP et des standards de l'entreprise
Suivre, former et accompagner vos équipes (transmettre les valeurs de l'entreprise, intégrer les nouveaux arrivants, déléguer, encadrer et faire de la montée en compétence)
Participation à la mise en place, préparation et vente avec les équipes
Mettre en place des plans d'actions correctives si necessaire
 


CADRE DE TRAVAIL:
Poste sans coupure (horaires du matin ou du soir)
Amplitude horaire d'ouverture assez larges (Ouvert 7/7 et généralement 11h-22h)
35h
Contrat CDI
Les restaurants sont situés dans des zones dynamiques
Mode de restauration: Sur place + Vente à emporter + plateformes de livraison

Votre profil


PROFIL:
Vous avez une première expérience réussie en management dans la restauration rapide
Vous êtes jovial.e, positif.ve, sympathique, dynamique et aimez être au contact des équipes et des clients
Le service client est un moteur pour vous, vous aimez rendre service et faire plaisir




REMUNERATION - AVANTAGES
Contrat en CDI
2000€ brut mensuel fixe
% de variable sur le CA réalisé
Primes à prévoir en fonction des résultats des visites mystères (2x semaine)
Mutuelle d'entreprise
Participation aux frais de transport
L'entreprise est en plein développement et va ouvrir de nombreux restaurants dans les mois/années à venir. Des évolutions seront à prévoir pour les meilleurs éléments rapidement.










Créateur d'affinités professionnelles, nous disposons d'un process d'évaluation unique basé sur les soft skills. Nous voyons au-delà des compétences pour assurer une bonne intégration au sein de votre équipe. Nous permettons la rencontre d'hommes et de femmes faits pour travailler ensemble.


Pour faire la différence : www.springfrance.com 

A propos de nous

Spring est le cabinet de conseil en recrutement et Intérim spécialisés du Groupe Adecco, présent dans 24 pays. En France, nos équipes sont composées de plus de 250 consultants en recrutement qui disposent d'une double expertise : géographique de par notre présence dans 30 villes en France, et sectorielle via nos 11 spécialisations. Notre connaissance des métiers ainsi que de nos bassins d'emploi nous permettent de vous proposer des solutions qui répondent à vos projets professionnels.

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