Acheteur / Chef de Produit Alimentaire H/F

  • Date de publication
    2018-12-07T16:24:55
  • Localisation
    Creil, Oise
  • Domaine d'activité
    Supply Chain & Logistique
  • Type de contrat
    CDI
  • Début de contrat
  • Rémunération
    36000 € - 40000 €

A la recherche de nouvelles affinités professionnelles ? Spring, cabinet de conseil en recrutement, recrute pour son client, enseigne de distribution, un Acheteur / Chef de Produit Alimentaire l H/F en CDI.
 
Rattaché au Chef de Groupe, l'Acheteur / Chef de Produit Alimentaire H/F est en charge des achats alimentaires pour les gammes permanentes ainsi que les gammes promotionnelles; depuis la négociation des conditions d'achats jusqu'au suivi d'approvisionnement. Il ou elle manage un assistant achats.

Vos principales missions sont:
- Négocier les conditions d'achats avec les fournisseurs 
- Travailler en coopération avec les équipes qualité, logistique et comptabilité en interne
- Suivre les commandes d'achats: respect des délais de livraison, livraison, facturation, etc.
- Établir le cahier de charges des produits recherchés
- Rédiger et lancer les appels d'offres
- Construire l'offre avec le chef de groupe, en analysant le marché et détectant les tendances, en identifiant de nouveaux fournisseurs lors des salons et en réalisant de la veille concurrentielle
- Piloter les indicateurs d'activité: chiffre d'affaires, marge, niveau de stock, prix de vente moyen, etc.
- Analyser les ventes
- Assurer l'approvisionnement et veiller au bon niveau de stock des produits
- Manager un assistant achats

Profil recherché:
De formation Bac+2 à Bac+5 en commerce/achats, vous bénéficiez d'une expérience significative au sein d'un service achats. Vous avez une bonne connaissance du secteur alimentaire en grande distribution.
Vous avez le sens du relationnel ainsi que le sens de la négociation. Vous êtes à la fois rigoureux, autonome, curieux et force de propositions. 
Vous maîtrisez les outils informatiques, plus particulièrement Excel et les tableaux croisés dynamiques.  

Poste en CDI  - Prise de poste dès que possible 

Pour faire la différence : www.springfrance.com